横浜赤レンガ倉庫では料理フェスティバル「Red Brick Island 2023」が行われている。ことしはタイ・パタヤ市街をイメージしたデザインが特徴となっている。ガルナーマーマイの「ごろっと果肉マンゴーフロスティ」は本格的な味わいが特徴。現地のネオン街のような作りは夜も楽しめるのだという。白い砂浜が敷き詰められたエリアも有り、子どもも楽しめるエリアとなっ[…続きを読む]
横浜赤レンガ倉庫で海外の料理や旅行気分が楽しめる「Red Brick Island 2023」が開幕した。今回のテーマはタイで、会場は歓楽街エリアとリゾートエリアに分けられている。タイの歓楽街をイメージしたエリアではタイのグルメ・スイーツを提供する6店舗が出店し、1日20食限定の「贅沢パイナップルガパオ」などが味わえる。リゾートエリアでは真っ白な砂浜をイメー[…続きを読む]
横浜赤レンガ倉庫で開催中の「Red Brick Island 2023」。このイベントは海外気分を味わえるイベントで、今年のテーマは「タイ」。サワンビアレストランの「贅沢パイナップルガパオ」は一日20食限定。パイナップルの果肉の中にガパオライスが入っている。ガルナーマーマイの「鶏ももまるごとガイヤーン」は、日本でいう焼き鳥料理。カオサイギャラクシーの「カオソ[…続きを読む]