さいたま市南区にあるタクシー会社。車庫の隣にあるプレハブで「きくらげ」を栽培している。栽培を始めて5年。今では年間約10トン、約1000万円の売り上げがある。タクシー会社常務・清水雄一郎さんのタクシー会社は創業から54年。地域に根差して地元の人たちの生活を支えてきた。しかし、5年前の新型コロナの流行で危機が訪れる。月に500万円の赤字が出ることもあり、倒産の危機に立たされた。追い込まれた清水さんは乗務員たちと収益を上げるためのアイデアを出し合った。インターネットで栽培キットを購入し、会社のシャワー室で栽培してみると、3週間ほどで食べられるほどに成長。生のきくらげの美味しさを知り、事業化を目指すことにした。当初は農業用ハウスで作っていたが、冬場の温度管理が難しく栽培期間は4月〜10月だけだった。そこで、2022年からはプレハブで育てることに。ソーラーヒーターを設置し、1年を通して栽培が可能になった。2023年からは空き家での栽培も開始。断熱材で光熱費を抑えて栽培できるようにした。こうして作ったきくらげは地元の青果店などに販路を拡大してきた。地域の学校給食にも採用されさまざまな調理法で提供されている。中でも清水さんおすすめの食べ方が湯通ししたものをポン酢やわさびしょうゆで食べるというもの。このきくらげ事業はいずれ会社の柱になる勢いで伸びているというが地域の公共交通を守るという信念は変わらない。清水さんは耕作放棄地を使って落花生の栽培も始めている。
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「新型コロナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！LINEUP
- パリ五輪から約8ヶ月。きょうは羽根田卓也選手に取材。明後日開幕する今年度の日本代表選考会に臨むレジェンドが語る挑戦とは。羽田選手にとって、パリ五輪は応援してくれる人たちのためだったという。今から17年前の北京五輪で21歳で初出場。ロンドン五輪では7位入賞。3度目のリオ五輪では、アジア人初の銅メダルを獲得した。東京五輪は10位で、去年のパリ五輪では13位だった[…続きを読む]
- 2025年4月23日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー体重のトリセツ
- 痩せていることと健康の関係について痩せた女性の健康リスクを研究してきた田村好史先生が解説。聞き取り階にダイエット経験がある人、痩せ型の人に集まってもらい食生活について質問。窪川さんの場合は夜にスープはるさめ2個と少なめで次の日は焼き肉で太ったと思ったらもう食べないと話す。そして体調について聞くと肩こりや寝付きが悪いなどと話す。その他、コロナ禍以降に増えたのが[…続きを読む]
- 2025年4月23日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’関心調査
- いわゆる普通のかぜの症状などを含む急性呼吸器感染症は、インフルエンザなどと同じ5類に分類されている。きのう初めて患者数が公表された。1医療機関あたりの患者数は49.38人。未知の感染症の流行を早期に把握する狙いがあるという。
- 2025年4月22日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 名前のフリガナは、出生届に記載して提出する。戸籍や住民票への記載義務はなかった。一部自治体では、出生届をもとに住民票にフリガナを記載している。住民基本台帳では、検索にフリガナが活用されている。弁護士によると、フリガナを行政は記録しておらず、官公庁発行の証明書にはフリガナの記載されていないという。2020年、新型コロナの拡大を受け実施された特別定額給付金では、[…続きを読む]
- 2025年4月22日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテきょうのマーケット
- きょうの株の見通しについてゲスト・居林さんが解説。日経平均予想レンジは33800円～34200円、注目ポイント「見通しの悪いときの対処法」。今、株式相場の見通しが悪くなる時になっており、こういう時に私たちが心がけていることが、投資目線を長期に移すこと、過去の事例を参考にすること、リスクの折込度合いを考えることの3つある。ある程度株式市場はリスクを折り込んだ水[…続きを読む]
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