横浜赤レンガ倉庫からの中継。屋外では、おとといから、「Red Brick Island 2023」が開催されている。ことしのテーマは、タイだ。サワンビアレストランの「贅沢パイナップルガパオ」は、器に、実をくりぬいたパイナップルを使用している。カオサイギャラクシーの「カオソーイ」は、ココナッツミルクベースのカレーラーメンだ。まろやかな風味もあり、子どもにも人気[…続きを読む]
横浜赤レンガ倉庫で開催中の「Red Brick Island 2023」。このイベントは海外気分を味わえるイベントで、今年のテーマは「タイ」。サワンビアレストランの「贅沢パイナップルガパオ」は一日20食限定。パイナップルの果肉の中にガパオライスが入っている。ガルナーマーマイの「鶏ももまるごとガイヤーン」は、日本でいう焼き鳥料理。カオサイギャラクシーの「カオソ[…続きを読む]