タリーズコーヒー従業員イチ押し商品TOP10、第10位：アップルパイ～国産りんご＆北海道牛乳クリーム～。開発したのは元パン職人の上島さん。使用するりんごは国産ふじりんご。焼き上げる前日にアップルビネガーに漬けてメリハリのある味わいにしている。パイ生地は甘みの少ないデニッシュ系のサクサク生地。クリームは北海道産牛乳を使用し、仕上げにクランブルをトッピング。
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「Toshi Yoroizuka」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月18日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブのおうちで秋の栗拾い
- 今回はマナブのおうちで拾った栗でスイーツ作り。パティシエの鎧塚さんに教えてもらう。畑にできていたミニトマトやピーマンを味わった。鎧塚さんは茨城・笠間市で毎年栗拾いをしていると話した。全員で落ちている栗を拾った。
- 2026年7月4日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューンミニストップvs超一流スイーツ職人 従業員イチ押し商品TOP10
- 第5位 瀬戸内レモンのレアチーズシュー。ミニストップは毎月新作のシュークリームを発売。これまで70種類。はじめてレモンを使用した。瀬戸内レモンはフレッシュさが味わえる。生地は北海道産小麦を使っている。審査が始まった。
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