東京・自由が丘の生ドーナツ専門店「We Love Donut」は、去年11月に大阪・豊中で誕生し、これまでにない食感で人気となり、連日大行列となっている。先月、東京に2号店をオープンし、11月には大阪に3号店を出す予定。生ドーナツは生地を熟成させてふわふわに仕上げたドーナツで、トレンドとなっている。