ヒロミは喫茶用品のユニオンを訪れた。粕谷哲さんが愛用するコマンダンテは最高峰と謳われるコーヒーミルで、グラインダーの質の高く粒の揃い方は機械レベルと言われるほど。ヒロミはコマンダンテなどのコーヒーグッズを購入した。続いて訪れた釜浅商店ではハイコントラストまな板、寸胴、ネタ箱、飯台、鮫皮おろしなど16点を購入した。
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「World Brewers Cup 2016」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月5日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国千葉 船橋 BEST20
- 18位PHILOCOFFEA。3年前にオープンしたスペシャルティーコーヒーの店で、オーナーは業界では知られたバリスタだそう。2016年にブラックコーヒーの世界大会でアジア人として初優勝。そこで披露した画期的な淹れ方が4：6メソッドという方法だそう。
- 2024年6月29日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 今回の「アナタだけの神様は？」は世界一のコーヒーを淹れる男。「WORLD BREWERS CUP 2016」は抽出器具を利用してブラックコーヒーの美味しさを競う世界大会。36カ国が参加した大会で考案した4：6メソッドをプレゼン。粕谷哲はアジア人として初めて世界チャンピオンに。そんな大学生は粕谷哲と「PHILOCOFFEA 201」でご対面。粕谷哲は去年から作[…続きを読む]
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