「さば缶入りのパーフェクト鍋」の栄養バランスをさらにアップさせるためにペンネも入れて炭水化物もプラスしている。横澤は「お鍋というよりスープ」、設楽は「酸味もきつくなくてずっと食べられる」とコメントした。さば缶は免疫サポートに効果的なたんぱく質、カルシウム、DHA、EPAも豊富。
Xからの質問「白菜以外でヨーグルトと合う野菜は？」。キャベツは相性が良い。視聴者の悩み「簡単でおいしいシメのレシピを教えてください」。腸をより元気にするには、もち麦がオススメ。発酵性食物繊維が豊富で免疫サポート効果がある。悩み「高齢者向けのレシピを知りたい」。高齢者は消化吸収が衰えて胃もたれしやすくなるため、消化吸収を助けるような大根おろしを入れたみぞれ鍋がオススメ。悩み「血糖値・血圧上昇を抑えるレシピを知りたい」。食物繊維が多い食材を一緒に食べることがポイント。鍋自体が血糖の急上昇を抑える役割がある。鍋つゆが甘すぎるものより、さっぱりしたものを選ぶ。
Xからの質問「白菜以外でヨーグルトと合う野菜は？」。キャベツは相性が良い。視聴者の悩み「簡単でおいしいシメのレシピを教えてください」。腸をより元気にするには、もち麦がオススメ。発酵性食物繊維が豊富で免疫サポート効果がある。悩み「高齢者向けのレシピを知りたい」。高齢者は消化吸収が衰えて胃もたれしやすくなるため、消化吸収を助けるような大根おろしを入れたみぞれ鍋がオススメ。悩み「血糖値・血圧上昇を抑えるレシピを知りたい」。食物繊維が多い食材を一緒に食べることがポイント。鍋自体が血糖の急上昇を抑える役割がある。鍋つゆが甘すぎるものより、さっぱりしたものを選ぶ。
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