ZIP！のテレビ情報 | 地元食材を使った新パスタ | ZIP！(2025/06/09(月)05:50)

「ZIP！」のテレビ露出情報

鳥取食材でパスタ、ローストビーフ燻製カルボナーラを作る2人。鳥取和牛で香りをあとからつけるという。ローストビーフをつくる。超濃厚のカルボソースをつくり、玉ねぎやパスタをいれて、ローストビーフをのせて桜チップで燻製して完成。レシピはホームページで公開。

2026年2月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 食パンを使わないふわふわなフレンチトーストを作る。牛乳にバニラビーンズと砂糖、卵を入れて卵液を作り、網で濾して卵液のキメを細かくする。卵液にパン粉を入れて混ぜ合わせてから焼く。フレンチトーストをカットして、お皿に盛り付けてフルーツや生クリームを添え、仕上げに粉糖とハチミツをかけると「極トロフレンチパン粉トースト」の完成。