ZIP！のテレビ情報 | 連日大行列！ふわとろ天津飯 | ZIP！(2025/08/29(金)05:50)

「ZIP！」のテレビ露出情報

京都市東山区の町中華「マルシン飯店」を訪問。48年続く中華料理屋は「チャーハン（900円）」など人気メニューがずらり。9割が注文する人気メニューは「天津飯（950円）」。1日500食でる。ふわふわすぎて飲み物のよう。

2026年2月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 食パンを使わないふわふわなフレンチトーストを作る。牛乳にバニラビーンズと砂糖、卵を入れて卵液を作り、網で濾して卵液のキメを細かくする。卵液にパン粉を入れて混ぜ合わせてから焼く。フレンチトーストをカットして、お皿に盛り付けてフルーツや生クリームを添え、仕上げに粉糖とハチミツをかけると「極トロフレンチパン粉トースト」の完成。