イタリアンの食べ放題PISOLA。8皿をわずか6分で提供するカギを握るのは注文ディスプレイ。調理の順番をAIが補佐している、最新技術の注文システムで客を待たせない。午後3時、お客さんは食事が終わっても帰る様子がない。PISOLAの食べ放題は時間無制限。長居できるように大充実のドリンクバーを完備。ソフトドリンクは18種類、紅茶17種類も飲み放題。食べ物51種類と飲み物35種類の食べ放題のお値段は4068円。内装
・外装でファミレスとの差別化を図っている。厨房ではアイドルタイムに具材の補充。バックヤードには超巨大な冷蔵冷凍庫がある。午後6時になると、食べ放題とアルコール飲み放題の注文が増える。ワインも種類豊富。食べ放題に1428円プラスでアルコール29種類飲み放題。夜11時に営業終了。1日の来客数は559人、提供した商品は1735品。