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「ao LAKESIDE CAFE」 のテレビ露出情報

和田が白馬にやってきたのは10年前。スキー場の運営会社に入社したが白馬全体を活性化したいと独立。かつての同僚とズクトチエという会社を起こしコンサル事業などを行っている。和田が目指すのは白馬エリア全体の隠れた資産の掘り起こし。岩岳から車で20分ほどの湖。観光客を呼び込もうと考えている。惚れ込んだのは青木湖。四季の移ろいを楽しめるが県外の人はあまり知らないという。ここで仕掛けるのはサウナ。湖のそばに作ったのには理由があり、ライフジャケットをつけて湖にダイブできる。10月上旬のスタートを目指すという。またそばにはカフェレストランも。7月にサウナに先駆けてオープンしたが、東京の人気レストランを手掛ける会社に監修を依頼したという。
住所: 長野県大町市平21462-1

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