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「nope」 のテレビ露出情報

8位「中華料理 激戦区」。名店「広味坊」は創作中華の達人、五十嵐美幸さんの実家。現在は妹が店を継いでいる。名物の酢豚は季節のフルーツに豚肉を巻いて作るオリジナル料理。2年前オープンした注目の新店「nope」のオーナーはフォーブス誌による「世界を変える30歳未満の30人」に選ばれた高木祐輔シェフ。食材とスパイスの相性を探求したオリジナルの創作中華で、春巻きは太刀魚と九条ネギにグァテマラのブラックペッパーを効かせた一品。スペシャリテはスパイスを使った豚の角煮。
住所: 東京都世田谷区南烏山

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月6日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅太川陽介のぶらり旅
太川さんは中華料理屋さんに入ることに。nopeという店はワインと中華、スパイスがこだわりの店。太川さんは宝塔肉とビール、前菜を注文した。この店で提供しているビールはプレミアのチンタオビールを提供している。そして前菜で出てきた鰯を魚醤とマリネしており、クレープ生地をまいて食べる料理となっている。

2025年5月25日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
路線バスで寄り道&お買い物の旅下高井戸~千歳烏山~調布
千歳烏山駅近くの中華の名店へ向かう。やってきたのは2023年にオープンした「nope」。シェフの高木祐輔さんは次世代のトップシェフの登竜門のコンテストでファイナリストに選ばれた。「銚子の鯛 葱生姜のタレで、巻いて」、「藤椒の水餃子」、「豚の角煮 宝塔肉」などを味わった。

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