富山県富山市の県民偏愛グルメ「ぼてやん」を紹介。提供までに時間がかかるため県民はその間に焼きそばを食べるのが常識だという。ぼてやんの正体はお好み焼き。店名「ぼてやん多奈加」からとったものであまりに美味しくて県民が「ぼてやん」と呼び始めた。ぼてやんのお好み焼きの生地は小麦粉とキャベツのみで山芋は使わない。肉は豚バラを使用。キャベツの水分量によって生地のかたさを調整している。四角く包むように焼くことで蒸し焼き状態になりふんわり焼きあがる。約40分かけてじっくり火を通したらケチャップ、ブレンドソース、マヨネーズ、カラシをかけて仕上げる。ぼてやんは全9種類で1番人気は「ミックス玉」。他にも「昆布玉」も人気。富山県は昆布の消費量が全国トップクラス。その理由は江戸時代中期から明治30年代にかけて大阪から北海道まで航行した北前船。伏木港が寄港地で北海道の昆布が大量に荷下ろしされたのが昆布文化の始まりといわれている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「Google」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月18日放送 18:56 - 21:00 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん昭和レトロ遺産大捜索SP
- 中澤大輔くんがやって来たのは兵庫・神戸市。移築された1970年大阪万博のカンボジア館を捜索。大阪万博は118のパビリオンが建てられ、カンボジア館はカンボジアの観光・産業開発を紹介する施設で中でも遺跡アンコール・ワットの模型が人気だった。万博会場から約46km離れた神戸の住宅街に移設されたカンボジア館は建物だけでなく遺跡のレプリカも遺されていた。当時は住宅地を[…続きを読む]
- 2026年4月18日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族体当たり俳優・渡辺裕太 長野の竪穴住居に1泊
- 渡辺裕太がやって来たのは長野県の筑北村。人口は約3800人。この村に縄文生活を楽しむ佐々田さん一家がいる。渡辺はさっそく住まいである縄文小屋に案内してもらった。縄文小屋は夏は涼しく冬は暖かいそう。小屋の中にはキッチンも完備。石の高さを変え火力を調整している。佐々田さんは7年前に茅葺きにハマり古民家付きの土地を購入。休日などに友人を縄文小屋でもてなしている。子[…続きを読む]
- 2026年4月18日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- 円卓コンフィデンシャル（オープニング）
- 今年1月アメリカ・ラスベガスで開かれた世界最大級のテクノロジー展「CES 2026」。現在世界のAI開発はOpenAI、グーグル、アンソロピック、テスラなどアメリカの偉業がリードし、それを中国が追っている。一方で日本のAI国力は世界で9位。そんな中、独自の技術と戦略で立ち向かう人々が。今回は、世界に挑む日本発のAI企業が集結。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.