“ベルサイユのばら”のブリオッシュ

2025年1月27日放送 11:14 - 11:18 NHK総合
グレーテルのかまど (グレーテルのかまど)

「パンがなければお菓子を食べればいいのに」という言葉は思想家のルソーが残した。自伝「告白」に登場する一説で、この言葉を発したのはある貴族の女性だった。なぜマリー・アントワネットの言葉として広がったのか。それは美しく華やかな彼女がよくも悪くも注目されていたため。実際のマリー・アントワネットは主食のパンが買えない国民がいえることに心を痛めていたという。


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