“進化するチーズ”新たな食べ方

2024年11月11日放送 16:40 - 16:43 フジテレビ
イット! (イット!)

11月11日は、チーズの日として、昨日から開催されている「チーズフェスタ2024」 では、多くの方々が、世界各国のチーズを買い求めに来ている。今年のテーマは、「あなたの推しはどれ?個性豊かなチーズの世界」としてポーランドなどの貴重なチーズが大集合。また、一般の方が参加するコンテスト。チー1グランプリも行われ、グランプリには、岩国蓮根とカマンベールチーズの明太子ピザがグランプリに輝いた。 年々、チーズの消費量は増加傾向で、最近では、新たな楽しみ方として、塩味、甘み、濃厚さをあわせもったデザートチーズの人気が高まっていて、りんごのカマンベール焼きやチーズコーヒー味噌スイートポテトなどの意外な組み合わせのデザートチーズも続々登場している。


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