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きのうのたまご平均卸売価格（東京）は260円。去年4月には350円を記録したこともあったが、今年1月には180円まで価格が下落していた。（JA全農たまご調べ）この高騰について農水省担当者は「猛暑の影響による供給減少に加え、月見商戦など季節性の需要の高まりが重なった」と説明。今後もクリスマスケーキなどの需要から価格の上昇が懸念される。坂本哲志農林水産大臣は需給は改善される見込みと言及しているが、養鶏家からは夏を超えてから夏バテすることもあることから半年は高値で推移するのではないかと話している。