ひるおび グルメの現場
埼玉県深谷市にある道の駅おかべ。毎朝採れたての野菜がお得に買える。2024年道の駅人気ランキングで埼玉県は1位になっている。ロマネスコやアレッタといった深谷ならではの野菜も取り扱っている。2026年度から指定野菜に追加されるブロッコリー。深谷市は、ブロッコリーの作付面積と産出額が日本一となっている。茎をサラダにするのがおすすめの食べ方だという。茎の皮をむき、千切りにする。ドレッシングとマヨネーズをかければ完成だ。小沢は深谷ブロッコリーのサラダを試食し、シャキシャキで、歯ごたえ抜群だなどと話した。深谷ねぎドレッシングは、サラダのほか、揚げ物にかけてもおいしいという。パンにつけるのもおすすめ。関根が試食し、ネギの香ばしさが感じられる、ガーリックも効いているなどと話した。埼玉県のいちご「あまりん」は、先月行われた全国いちご選手権で、最高金賞を受賞し、3連覇を達成した。道の駅では、1パック810円から販売していて、他の店よりお得に購入できる。