サタプラ 試してランキング
秋限定のさつまいもスイーツ12商品を忖度無しで採点し、ベスト5を発表。クリームやあんなどの芋の味をチェック。評価ポイントは、さつまいものねっとり感、ほくほく感をどう生かすか。安納芋を使っているモンテールの「ふんわりどら焼・蜜芋」（170円）を安納芋の甘味を最大限生かした味わいと評価した。紅はるかを使っているローソンの「ごろっとした焼き芋のもち食感ロール（紅はるか）」（430円）は皮ごとや焼いた紅はるかが入っており、その香ばしさがアクセントに。おなじく紅はるかを使っているミニストップの「しあわせクレープ 蜜芋あん」（246円）は、食感が異なるダイスとあんで紅はるかのねっとりした味わいを際立たせている。そして、いもの味第1位は、ライフの「BIO-RAL 茨城県産紅はるかのモンブラン」（537円）。紅はるかのペーストをたまごなどで炊き上げ、最後に焦がしバターで奥行きをもたせたという特製さつまいもクリームを使用。手絞りで滑らかな口溶けに仕上げているそう。評価ポイントは、全力で引き出した紅はるかの甘味と食感。