おどろんが北海道・余市町へ こだわりウイスキー樽だろん

2024年11月1日放送 7:49 - 7:51 日本テレビ
ZIP! おどろきフライト!Go!Go!おどろん!

おどろんはウイスキーの樽のメンテナンスを見学した。樽は3回から4回、再利用される。樽により微妙に異なるため、技量が必要となる。アメリカンオークやヨーロピアンオークなど、使う木材によって香りも変わる。ウイスキーは貯蔵庫で熟成され、年数を経るごとに透明だった原酒が琥珀色に変わっていく。


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余市町(北海道)

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