ひるおび グルメの現場
東京・上野の松坂屋上野店では今月30日まで北海道物産展が行われている。網走水産では折れたり欠けたりした訳アリのずわいガニを安く販売していて、折れたりした脚は1kgで3980円と相場の半額という破格の値段となっている。北海道物産展では1080円のお弁当を8つのお店で出していて、それぞれの店舗で午前10時に60個、午後3時に40個販売している。ウニ専門店 世壱屋の「うにめしハーフ」はみょうばんを使用していない半生状態のむらさきうにを使用している。また贅沢な弁当もオススメで8種類用意されている。椀屋の「紅白ホタテ・知内サーモン盛り盛り弁当」は紅白のホタテとブランドサーモンを贅沢に使用していて、1つの弁当で様々な北海道の海の幸を同時に楽しむことができる。汐音の「豪快蟹づくし弁当」はタラバとズワイの2種類の蟹の食べ比べができる弁当で、珍しいタラバの肩肉なども入っている。北海道物産展ではイートインスペースを設けている店舗もある。網走水産ではイートインスペースで「満腹海鮮丼」を販売していて、いくら・かに・海老など魚介類がふんだんに使われている。旭川で有名ならーめん橙ヤでは数種類のラーメンを販売していて、野菜の甘味とピリ辛さがクセになる「炭火焼ちゃーしゅーめん橙みそ」などを楽しむことができる。北海道物産展ではスイーツも豊富で、旭川で有名な創業111年の老舗菓子店 UMEYAではカスタード・チョコ生クリーム・生クリームの3種類のクリームが入った特大サイズ20cmの「グランエクレア」などを販売している。