2024年11月11日放送　18:21 - 18:25　TBS
Nスタ （特集）

北浦和駅前にある餃子専門 丸虎は餃子界で話題のお店。メニューは「ボロネーゼと餃子 オーブン焼き」や「ジュノベーゼ餃子 冷製」など食べた人が餃子を超えた世界を見せたもらった感じなど話す。店の代表である吉田大介さんはグランドハイアット東京の元料理長。丸虎の餃子はにんにくを使用しておらず、しっかり素材とソースとか他の料理と合うようにしているという。吉田さんが生み出した創作餃子は300以上で季節ごとに変わる餃子はフルコースで食べることが出来る。

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