こんにゃく農家しか知らない！？絶品（秘）料理

2025年4月9日放送　19:54 - 20:01　テレビ東京
ソレダメ！ぐんま大使も知らない！？新常識

こんにゃく農家のこんにゃく料理を紹介。やって来たのは群馬・吾妻郡の小山農園。こんにゃく芋の生産・加工・販売を行い、年間5トンの生芋こんにゃくを作っているという。そんな小山農園ではカツやカレーの具材、パスタなどあらゆる料理にこんにゃくを使用していた。