2025年10月8日放送　4:42 - 4:44　TBS
THE TIME’ TIMEレポート

農園がおすすめするサツマイモレシピを紹介。まずはねっとり系。紅はるかに市販のバニラアイスとはちみつをかけるだけ。ねっとりとしたサツマイモとひんやりとしたアイスの相性が抜群！ホクホク系は味が染み込む煮物がおすすめ。サツマイモとレンコンを乱切りにし、水にさらしてアクを抜く。手羽元を焼き、両面に焼色がついたらサツマイモとレンコンを加えて少し炒める。そこにすき焼きのタレなどの調味料を入れ、落し蓋をして20分煮込む。

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手羽元べにはるかレンコン川戸農園サツマイモと手羽元の甘辛煮