さつまいもを超える石焼き食材は存在するのか?

2026年10月13日放送 22:44 - 22:48 日本テレビ
X秒後の新世界 グルメ新世界2時間SP

様々な食材を石焼きにして阿佐美やいも子さんが試食して、石焼き芋より美味しいかを判定する。さつまいもにはでんぷんとアミラーゼが含まれていて、石焼きにすると甘くなる。


キーワード
さつまいもカブれんこんいなり寿司カレーパンでんぷん石焼き芋アミラーゼキャベツ伊勢エビ牛モモ肉肉まんアボカド

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