先月オープンしたカレー屋「いっぺこっぺ 中野店」を紹介。ジャンボおすすめの食べ方はカツにかけるナマック岩塩。ジャンボは「このお塩と豚の脂が合わさった時に極上のソースになる。」などと話した。カレーは野菜から出汁を焼く3時間かけてとり、端材の豚肉やスパイスと共に煮込んだやや辛口なカレーとなっている。「上ひれカツカレー」を食べた菊池柚花は「スッキリしてるし柔らかくてしっとりしてて噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出る。」などと話した。

キーワード

SPF豚新橋（東京）上ロースカツカレー中野ふれあいロード中野（東京）とんかつ檍中野駅とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 新橋店とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ西新宿店とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 中野店上ひれカツカレー