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広島の牡蠣養殖の老舗、島田水産の牡蠣の養殖や収穫を見せてもらうジュゼッペさん。この日は1200キロを収穫、さらに真牡蠣を剥くところを見せてもらうことに。独特の牡蠣打ちという道具を使用して行うが、この時の音は広島の風物詩だという。
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エビフライを愛するイタリア人
2024年11月18日放送 21:37 - 21:40 テレビ東京
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