エビ豪快！ちゃんタン麺×餡ぎっしり焼き餃子

2025年1月25日放送　16:14 - 16:17　日本テレビ
ラーメン×餃子日和！ラーメン×餃子日和！

続いて紹介するのは「大龍軒」というお店。注文した「海老ちゃんタン麺」はちゃんぽんとタン麺を融合させたものだという。スープは鶏ガラと豚骨をブレンドしたもの。麺は中太ストレート、具には海老を使用。このお供は大きな焼き餃子。