2026年6月28日放送　16:49 - 16:53　フジテレビ
小峠と西村キャンプ場 （小峠と西村キャンプ場）

「ウコギ」とは春先にしか採れない山形の伝統野菜で、新芽の部分を食べるという。江戸時代に上杉鷹山が防犯になるとして垣根としても推奨したという。西村さんは地元の方のご厚意でウコギを譲ってもらった。

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