2026年10月22日放送　8:38 - 8:42　NHK総合
あさイチ 愛でたいnippon

宮崎は餃子の購入頻度が6年連続日本一。特徴はラードで皮をカリッと焼き上げること。県内には専門店が多く、県内では生ギョーザの持ち帰りが多い。あるお店では1日に1万2000個の生ギョーザが売れる。宴会で重宝され、差し入れ・お裾分けも喜ばれるという。またた、宮崎ではやわやわな麺と煮干しだしのうどんも人気。朝うどんをお店で食べて持ち帰りを購入するケースが多い。

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うどんギョーザ宮崎県