経済バックヤード （経済バックヤード）
去年、コメの価格高騰で冷凍うどんの需要が伸びた。冷凍うどんは年間生産食数は約13億8300万食。テーブルマークは今年の6月末にニューヨークの食品展示会に初出店した。天ぷらうどんやカレーうどんを、アメリカ向けに開発して持っていった。今マーケティングしている最中。
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コメ不足で需要増！盤石・冷凍うどん
2026年9月28日放送 23:17 - 23:19 NHK総合
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