2025年5月12日放送　13:11 - 13:15　テレビ東京
昼めし旅 大阪府 八尾市

銘茶 そば処 楠㐂のまかないは、細かく切ったにんじんなどを出汁で煮て、みりんなどで味付けして、水溶き片栗粉でとろみを付けたあんを、揚げたおそばにかけた「あんかけかた焼きそば」だった。

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