サバが高級品になり庶民の味方じゃなくなる!?

2026年9月5日放送 11:00 - 11:03 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会 巷を賑わすフシギな噂

◯◯が高級品になり庶民の味方じゃなくなる!?について、長嶋一茂は、食べ物のような気がすると予想。正解はサバ。10年ほど前までは約400円だったサバは、現在約1000円を超えるほど高価に。東京海洋大学 特任教授の片野歩さんは、原因は成長乱獲だとい、大人になる前のサバを獲ってしまうと卵を産む親が減る、産卵の数が減少するのでサバの数が減少すると説明。現在市場に出回っているサバの多くは海外産。輸入で価格が高騰し、マグロのような高級魚になりつつあるという。政府は、漁獲量を制限することを決定。価格高騰への歯止めを目指しているという。


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東京海洋大学農林水産省サンマサケマグロサバサバ煮定食

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