スイーツに広がる笛木醤油

2025年7月30日放送 21:56 - 21:58 日本テレビ
めぐる食卓 (めぐる食卓)

笛木醤油は伝統製法で醤油を作り続けている。醤油の消費は減少し続けているという。そこで老舗和菓子店と協力しえtメニューを開発した。スイーツにかけるしょうゆを開発した。


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