スクープ(3)乳酸菌ハンターが追求!世界初のヨーグルト

2026年1月30日放送 2:18 - 2:20 テレビ東京
真空レンズ (明治)

乳酸菌の研究室を取材。ラパルフェが見せてもらった「MI-2乳酸菌」はヘモグロビンA1cに関する機能が報告されている。ヘモグロビンA1cは直近1~2カ月の平均的な血糖値の推移を示す指標。血糖関連の悩みを抱える人は日本に2000万人以上いるとされ、そんな人たちに向け10年以上の歳月かけて開発されたのが「明治ヘモグロビンA1c対策ヨーグルト」。


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