他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

ウチワケ社会話題の企業のウチワケを調査！

明治の乳酸菌ライブラリー室には乳酸菌を保管している超低温の冷凍庫があり、6500株の菌を保管している。乳酸菌の数は可能性の数。明治ブルガリアヨーグルトは時代に合わせて乳酸菌を変更した。かつての乳酸菌を使って昔のブルガリアヨーグルトを再現した。昨年10月にリニューアルした社員食堂はコミュニケーションが取りやすい空間にリニューアルし、明治の商品を使った体に優しい[…続きを読む]

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2026年3月21日放送　16:00 - 16:30　フジテレビ

News αプラス（ニュース）

株式会社明治 発酵マーケテイング部の山本俊一さんは「日本ではヨーグルトは戦後食べられるようになった。その後1970年に大阪万博が開かれたときに、ヨーグルトには甘くないものがあることに気づいた」などと語った。今から56年前の大阪万博で、明治のある社員がブルガリア館で本場の味に出会ったという。それがきっかけで「明治ブルガリアヨーグルト」が誕生した。ヨーグルトの価[…続きを読む]

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2026年3月12日放送　19:00 - 21:54　フジテレビ

潜入！リアルスコープ（潜入！リアルスコープ）

明治の社長も入れないという乳酸菌研究所の「禁断部屋」へ潜入。研究員たちが世界中から集めてきた乳酸菌が保存されている。約6500株の菌から商品化されたものは1％未満だという。商品化された最新の乳酸菌はMI-2乳酸菌。およそ20年にわたり研究を続けてきた利光孝之さんが商品化に成功したという。乳酸菌を商品化するのは至難の業で、機能が高くても美味しくないとダメなどい[…続きを読む]

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