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スタジオでは吉野家での麺類の提供について話題になった。西内啓は「まぜそばはラーメンよりも粗利が高く、具材も牛丼と共通化させやすく相性が良いメニューではないか」と語った。また経営戦略上の意図もあるのではないかと話題になった。
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- 吉野家牛玉スタミナまぜそば成瀬哲也
スタジオでは吉野家での麺類の提供について話題になった。西内啓は「まぜそばはラーメンよりも粗利が高く、具材も牛丼と共通化させやすく相性が良いメニューではないか」と語った。また経営戦略上の意図もあるのではないかと話題になった。
吉野家が「まぜそば」 史上初の麺メニュー (ZIP! 2025/6/26 5:50)
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