2025年12月30日放送　12:18 - 12:22　テレビ東京
世界ラーメンNo.1決定戦 （世界ラーメンNo.1決定戦）

「テレビせとうち」が推す世界No.1ラーメン。第3位はさぬきうどんのレジェンドが作るうどんにも使う？？が入ったうどん県ならではの進化系ラーメン。香川・高松市「保製麺所」の店主・黒川保さんは讃岐うどんの超有名店を創業したうどん界の生きる伝説。細めの卵ちぢれ麺に昔ながらの中華スープ、肉うどんでおなじみの激ウマ牛バラ肉をトッピングに使用した「本格中華そば（肉入り1玉）」。スープにうどんの白出汁を使用しているという。

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