ラヴィット! 大木クッキングクラブ
「大人のナポリタン」の作り方を紹介。麺を茹で、マッシュルームとハムをカットする。ここで問題「スパゲッティ ナポリタンの他にホテルニューグランド発祥と言われる料理は?」。正解は「シーフードドリア」。初代総料理長を務めたスイス人シェフが考案したという。また、「プリンアラモード」もホテルニューグランド発祥。
「大人のナポリタン」の作り方を紹介。麺を茹で、マッシュルームとハムをカットする。ここで問題「スパゲッティ ナポリタンの他にホテルニューグランド発祥と言われる料理は?」。正解は「シーフードドリア」。初代総料理長を務めたスイス人シェフが考案したという。また、「プリンアラモード」もホテルニューグランド発祥。
CMのあと (ラヴィット! 2026/10/20 8:00)
このあと (ラヴィット! 2026/10/20 8:00)
ナポリタン発祥のホテル シェフ直伝!3つのポイ… (ラヴィット! 2026/10/20 8:00)
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