2026年8月17日放送　21:23 - 21:28　テレビ東京
YOUは何しに日本へ？＆ニッポン行きたい人応援団！ （世界！ニッポン行きたい人応援団！）

ニッポンの定食を愛するエリアスさんに密着。生姜焼き定食の最終試験を翌日に控えたエリアスさんに60年間守り続ける秘伝のタレを特別に味見させてもらう。全ての目分量は二代目でも再現するのは難しいという。政子さんの生姜焼きと食べ比べると味が薄く、エリアスさんはタレを煮詰める時間が短いという。

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高崎市（群馬）冨士久食堂生姜焼き定食