ニッポンの工場見学に外国人 アイス工場で”出来たて”試食 千葉・グリコピア

2024年10月31日放送 18:18 - 18:22 TBS
Nスタ (特集)

番組が向かったのは千葉県野田市。アメリカからやってきたジェフとチャンのカップルに同行取材。実は千葉県野田市には無料の工場見学が盛りだくさん。大手だけでも、キッコーマンにメグミルク、グリコと3つもある。グリコは海外でも知られた存在。特に「ポッキー」などのチョコレート菓子が人気だそう。こちらの野田工場で作っているのは、しっとり滑らかな食感が人気の「パピコ」。なめらか食感はどうやって作っているのか。目の前に現れたのは大きなタンクで、中にはアイスの素が。ここで大きさがばらばらな成分を小さく整える均質化を行う。更に空気を混ぜながらゆっくり温度を下げていくことで、あのパピコのなめらかな食感になるそうだ。パピコの空の容器にアイスの素を全自動で注入する機械に食いつくガールフレンドのチャン。そしてアイスになった気分が味わえるマイナス10℃の冷凍室体験へ。最後はお待ちかねの試食タイム。初体験の出来たてパピコ。日本のアイスが気に入ったようで、最後にアイスクリーム作りまで体験した。


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キッコーマン江崎グリコパピコメグミルク野田市(千葉)グリコピア CHIBA

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