ニンニク香るヤリイカの?炒め

2024年11月21日放送 12:03 - 12:12 テレビ東京
昼めし旅 (神奈川県三浦市)

山崎さんはカブと岩塩で浅漬、大根と里芋を調味料で煮込んだ「大根と里芋の煮物」を作った。また鶏の手羽中、ニンニクなどを煮込んだ「手羽中のニンニク煮」の完成。ヤリイカはニンニク、バジルなどと炒め「ヤリイカのバジル炒め」になった。食卓には刺身なども並んだ。


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