イット！ （ニュース）
墨田区にあるヌーベルバーグ。オーナーが悩ませているのは輸入牛肉の仕入れ値の高騰。1キロ2000円とすると、これが2350円ほどになっており、頭を悩ませている。農水省によると、全国のスーパーの輸入牛肉の小売平均価格は現在100グラム424円と高騰している。アメリカでは干ばつで牧草が育たず、子牛の生産が落ち込んでいる。更に円安も輸入価格の高騰を押し上げている。ヌーベルバーグでは先月肉の卸業者から5月以降の輸入肉値上げを通告されていた。この店の肉は末Bたアメリカ産で、ワイルドハラミステーキは200グラム2970円となっている。オーナーは牛肉を使ったメニューは値上げせざるを得ないと話している。