パインロール

2025年5月18日放送 11:46 - 11:49 NHK総合
うまいッ! (うまいッ!)

「パインロール」の調理。一口大に切り分けたピーチパインを鍋に入れ、グラニュー糖を加えて一晩置く。水分が出てきたら弱火で煮詰め、レモン汁とココナツパウダーを加えてパインジャムを作る。パインジャムを春巻きの皮で包み、さらにその上に溶かしバターを塗ったもう1枚の春巻きの皮を巻いて油で揚げて完成。


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ピーチパインナツメグ石垣島沖縄県シナモンパインロール

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