2026年8月27日放送　21:37 - 21:44　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極 ヒミツのアルバイト極

栃木県の「かんぴょう」のむき手のバイトに潜入。1人で6時間かけて300個のかんぴょうをむいている。大変なことは実と種の見極め。奥の方にいくと種が出てきてしまうため、実の中間を見極めているという。バイトは分業制で、むきたてのかんぴょうを干し場まで運ぶバイトもある。
栃木県民流のかんぴょうの食べ方を紹介。かんぴょうと豚肉を入れたみそ汁を卵でとじた、かんぴょう汁がスタンダード。

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