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三菱電機が昨日発表したのは従来より低いマイナス25度の冷気を当てて凍らせることができる冷蔵庫。野菜が芯まで凍り簡単に砕くことができ冷凍後もさまざまな料理への応用が利くという。冷凍することで食品ロスを削減し物価高騰への対策にもつながるという。一方、アイリスオーヤマは昨日から冷凍室の容量が半分以上ある新型冷蔵庫を発売するなど各社の競争が激しくなっている。
三菱電機が昨日発表したのは従来より低いマイナス25度の冷気を当てて凍らせることができる冷蔵庫。野菜が芯まで凍り簡単に砕くことができ冷凍後もさまざまな料理への応用が利くという。冷凍することで食品ロスを削減し物価高騰への対策にもつながるという。一方、アイリスオーヤマは昨日から冷凍室の容量が半分以上ある新型冷蔵庫を発売するなど各社の競争が激しくなっている。
「野菜が砕ける」冷蔵庫とは?三菱電機が新商品… (ワールドビジネスサテライト 2024/11/14 22:00)
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手で野菜がざくざく砕ける “超低温”を導入 新型… (大下容子ワイド!スクランブル 2024/11/14 10:25)
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