何を隠そう…ソレが！ （世界で大活躍！隠れたスター企業 グルメ編）
サカタのタネは花や野菜の種を扱う会社で、世界170か国以上で販売され、年間連結売上高は約770億円。ブロッコリーの種子の世界シェアは約65％。農林水産省は2026年からブロッコリーを指定野菜に追加すると発表した。サカタのタネは丈夫なブロッコリーをかけ合わせ、形・育つスピードが均一な品種を開発した。アメリカを皮切りに世界中に進出した。ミニトマト「アイコ」もサカタのタネが開発した。病害虫から守るために種にコーティング加工をして良質な野菜ができるようにした。