ひるおび! グルメの現場
松坂屋上野店で開催されている北陸4県物産展で新潟・富山・石川・福井のご当地グルメや工芸品が楽しめる。敦賀市「越前かに職人甲羅組」、新潟市「ほるもん番鳥」、富山市「白えび亭」、石川県「輪島の朝市 関山」の商品紹介。ほるもん番鳥ではタレカツ丼を紹介。昭和初期に当時モダンな料理だったカツレツをタレにくぐらせて提供したのがはじまりだという。スタジオには白えび亭の白えびの天ぷらが登場。地震や豪雨災害にみまわれた能登の復興を後押ししようということで特別コーナーも設置されている。
松坂屋上野店で開催されている北陸4県物産展で新潟・富山・石川・福井のご当地グルメや工芸品が楽しめる。敦賀市「越前かに職人甲羅組」、新潟市「ほるもん番鳥」、富山市「白えび亭」、石川県「輪島の朝市 関山」の商品紹介。ほるもん番鳥ではタレカツ丼を紹介。昭和初期に当時モダンな料理だったカツレツをタレにくぐらせて提供したのがはじまりだという。スタジオには白えび亭の白えびの天ぷらが登場。地震や豪雨災害にみまわれた能登の復興を後押ししようということで特別コーナーも設置されている。
「北陸の応援にきました」北陸4県物産展にご当… (Nスタ 2024/10/4 15:49)
中継 新潟 富山 石川 福井 北陸4県”ご当地自慢” (ひるおび! 2024/10/4 10:25)
中継 金沢「金箔貼り体験」北陸4県”ご当地自慢” (ひるおび! 2024/10/4 10:25)
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