二郎系ラーメンの神も激推し 東京1位の殿堂入り 鮪塩ラーメン

2025年1月25日放送 11:19 - 11:20 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます (オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)

ラーメングランプリで2年連続東京1位を取得し、2022年殿堂入りを果たしたラーメン巌哲。しかし4月で閉店するという。2番手の北山さんが独立したいということもある。製麺は平松さんが担当し、スープ作りは平山さんが担当していた。平松さんが1人で経営するのは困難ということもあり閉店を決めた。


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ラーメンWalker早稲田(東京)ラーメン巌哲

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