THE TIME， TIMEマーケティング部
全国1300店以上を展開する松屋の新業態、パスタ専門店「麦のトリコ」はソース作りの技術を生かしたパスタの専門店。利用者の6割以上が女性客。人気はモーニング。メニューは全3種類（ベーコンエッグ朝パスタセット・朝ミートパスタセットなど）。生パスタを使用しているため、約3分で茹で上がる。納豆と朝霧高原卵の朝パスタセットはサラダ・ドリンク付で429円。店内仕込みで配送＆在庫コストを下げ低価格での提供を実現。生産量トップクラスの朝霧高原の卵は血行を良くするビタミンEが通常の卵の5倍以上も含まれる。コーヒーはおかわり無料、テイクアウトもOK。大木奈予想は通常1115円で61％オフ。