人気急上昇 家計の救世主「キノコ」

2025年2月27日放送 18:07 - 18:09 テレビ朝日
スーパーJチャンネル (ニュース)

東京都台東区・上野にあるキノコ料理専門店・ホーシェング。ランチの「きのこ鍋」は980円。はくさいやキャベツを筆頭に主要な野菜は平年に比べ軒並み価格高騰が続いている。物価高で注目されているキノコ。きのこ類は値段が安定しているという。練馬区のスーパーではキャベツ1個378円、しいたけは1パック149円、まいたけは170円。キノコの生産量日本一の長野県へ。長野県のスーパーでは多くのきのこが売られていた。


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